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Descrição
Este curso tem como objetivo ensinar o preparo artesanal de pães caseiros, desde a massa base até versões enriquecidas e feitas com diferentes tipos de farinha. Os participantes aprenderão técnicas para produzir pães doces e salgados, incluindo opções recheadas, garantindo produtos saborosos e nutritivos para o consumo familiar. Além de promover o aproveitamento de ingredientes, o curso valoriza a panificação como uma alternativa saudável e acessível para o dia a dia.
