Culinária Caseira Regional – Vale do Paranapanema

A culinária regional é uma expressão da identidade cultural de um povo, refletindo suas tradições, costumes e a riqueza dos ingredientes locais. O curso Culinária Caseira Regional – Vale do Paranapanema, promovido pela Faesp/Senar em parceria com o seu Sindicato Rural, tem como objetivo capacitar os participantes na preparação de pratos típicos da região, resgatando hábitos alimentares e valorizando a gastronomia do meio rural.